物联网应用技术（高技）专业致力于培养掌握物联网技术原理、设备连接与通信、数据处理及应用开发的高级技能人才。学生将学习物联网基础、传感器技术、RFID技术、嵌入式系统、云计算与大数据处理等核心课程，通过理论与实践的紧密结合，掌握物联网应用技术的全面技能。
毕业生广泛应用于智能家居、智慧城市、工业物联网等领域，是推动物联网产业发展、实现万物互联的关键力量。随着物联网技术的广泛应用，物联网应用技术高技能人才的需求持续增长，就业前景广阔。